Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Genel Başkanı Bendevi Palandöken, yılbaşında vatandaşların “merdiven altı” tabir edilen kalitesiz eserlere karşı dikkatli olmaları gerektiğini belirterek, “Vatandaşlarımız yılbaşında daha ucuza alışveriş yapayım derken merdiven altına yönelip sıhhatinden olmamalı” tabirini kullandı.
Palandöken, yazılı açıklamasında, Kovid-19 salgını sonrasında artan eser fiyatlarının merdiven altı üretim yapan fırsatçıları ortaya çıkardığına dikkati çekti.
Son kullanma tarihi yaklaşan, bozulma basamağında olan birtakım eserlerin yeni eser üzere raflara konulup indirimli fiyatlardan satıldığını vurgulayan Palandöken, “Vatandaşın uygun fiyatlı eserlere yönelmesi bilhassa besin eserlerinde uydurma, hileli, kalitesiz ve tağşiş eserlerin artmasına neden olurken sahtekarların da ekmeğine yağ sürüyo” değerlendirmesinde bulundu.
‘TARİHİ GEÇMİŞ ESERLER İNDİRİMLİ DİYE SATILIYOR’
Palandöken, yılbaşında vatandaşların merdiven altı üretime karşı dikkatli olması gerektiğini belirterek, bilhassa kilogram fiyatı yüksek olan işlenmiş et, süt ve süt eserleri ile kuru yemişlerde tarihi geçmiş ya da bozulmaya yüz tutmuş eserlerin indirimli olarak satışa sunulduğunu aktardı.
Üretim maliyetleri göz önünde bulundurulduğunda bu eserlerin piyasada belirli bir fiyatının olduğunu belirten Palandöken, şunları kaydetti:
“Alışveriş yapılırken vatandaşlarımız sıhhatini düşünmeli ve yalnızca ucuz diye bilinmedik yerlerden alışveriş yapmamalı. Onun yerine imalat, paklık ve hijyen evrakı olan mahalle esnafımız tercih edilmeli. Vatandaşlarımız besin eserleriyle ilgili kuşkulu durumları yetkililere bildirmekten çekinmemeli” (AA)